王鐸書畫藝術談略 (汪亓)

而今的河南孟津會盟鎮老城村,坐落一片佔地面積一百八十餘畝、建築面積五千餘平方米的明清風格建築群落。其中五進深宅大院,青牆碧瓦,屋明室淨,高低錯落,格局嚴整,此間的主人就是明末清初的著名人物—王鐸。王鐸(一五九二—一六五二),字覺斯,號十樵、石樵、嵩樵、雪山、煙波漁叟等,河南孟津人,是明末清初的書畫家、詩人。明天啟二年(一六二二年)中進士,崇禎年間官至禮部尚書。南明弘光朝官至大學士,貴為次輔之位。

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京都人的道地料理 (李 昂)

今年日本櫻花季,跟了一位台灣的京都達人徐銘志先生,在京都市內暢遊五天,吃到了過往我觸及不到的京都道地美食,值得我這個到過京都二十幾次的人,大書特書。先要明說書寫飲食,達人們下的工夫愈來愈深,早已經不是一般旅遊手冊的介紹了。出身媒體又有經營經驗,徐先生最近在台灣出版的《私.京都100選》,更是達到少見的深度廣度。書中採訪了活躍於日本媒體的九位京都名人,包含攝影師、老舖傳人、旅館傳人、作家、花道家、藝

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去古典音樂教育 (路德維)

最近,哈佛大學音樂系公布本科音樂課程改組,把為大部分大學音樂系所採用的一塊傳統必修範疇拿掉:音樂理論。此外,一門傳統西洋古典音樂歷史課程也一併拿掉;取而代之的是遠較自由開放(和非常後現代?)的兩門課,分別題為《好好想想音樂》(Thinking about Music)和《用判斷力去聽音樂》(Critical Listening)。此舉惹來不少爭議與討論,因為西方古典音樂,一直是學院音樂教育的基石;

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山本耀司的「畫」與「機」 (秋 成)

時尚界的老友早在半年多前就告訴我說山本耀司要辦畫展,謂山本的畫作與其服裝設計有異曲同工之妙,難能可貴,並再三叮囑我機會難得,非去不可。據我所知,這位當年號稱「異端」,如今已被奉為「正宗」的時尚設計大師近年來曾在歐洲開過多次服裝設計回顧展,然舉辦專長以外的「繪畫展覽」尚屬首次。日前,我慕名欣然親往觀之。剛過晌午,走進位於新宿的歌劇城藝術畫廊內,發現已有不少黑衣男女簇擁在畫前,個個圓睜雙眼,全神貫注。

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李我奇人 (劉天賜)

李我先生九十多歲,現居於老人宿舍,商業電台老闆何佐芝先生遺囑叮囑,全付費用。如此老闆世間少有呀!上世紀七十年代,當時在商台初學編寫播音劇本,廣播道新台開幕宴首見李我先生。李先生在電影界、戲曲界、播音界,以至文學界聞名數十年,不愧為一代奇人。當初見面時,我只是一個二十歲的學生,見了高人真是完全不知怎開口攀談。只知一些李先生前半生的傳奇軼事,例如早年他在廣州風行電台單人講述「天空小說」,令到全市於廣播

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中西文化交融的跨文化創作:譚盾三部新作品的時代意義 (周凡夫)

今日國際樂壇上具有大師聲望與地位的譚盾,早年從指揮自己作品開始,到九十年代初,因越來越多中國作曲家走向世界樂壇,亦指揮中國作曲家的作品,慢慢更多國際性樂團認可他的指揮能力,在他指揮的節目單上,便有越來越多西方古今經典作品。但更重要的是,譚盾自言作曲指揮雙向發展的馬勒和伯恩斯坦是他的偶像,看來他過去二十多年來在作曲、指揮這兩個範疇不斷努力的成果,一如馬勒及伯恩斯坦,藉着指揮演出,得以對現代交響樂團的

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大自然的樂聲 (邵頌雄)

一八一七年,舒伯特根據克勞宙斯(Matthias Claudius)的一篇八句詩寫成的藝術歌曲《死神與少女》,只短短的兩分半鐘。樂曲先由鋼琴帶出一段低沉旋律,冰冷的和弦表徵死神正緩步逼近。琴音忽然變得急促徬徨,少女的聲音響起,哀求死神憐憫她的花樣年華,離她遠去。死神的旋律再次響起,作為間奏,帶出樂曲後半部死神對少女的誘逼哄騙。少女無力的驚懼和抵抗,過程驚心動魄,與死神巨大有力的身影恰成戲劇性的反比

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華人喜歡的鍋物料理 (李 昂)

先說一個慘痛的經驗,款待來自中國大陸的好友,希望能夠呈現出台灣飲食的精緻度。一開始認為,雖然中國各省菜自一九四九年被帶來台灣,匯集在小小的島嶼上落地生根,但來自中國大陸的客人,大概不會想在台灣吃他們的家鄉菜。因此,日本料理,尤其是那些食材從日本空運來的頂級日本料理店,便被我認為是首選。可是很快的發現,花了很多錢,也細心的安排,但對來自中國大陸的客人,這樣的料理並非他們所愛。尤其是生冷的料理,生魚片

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丁雄泉的色彩交響曲 (藝 倡)

丁雄泉一九二八年出生於江蘇無錫,是國際著名的畫家。他以運用鮮艷奪目的色彩來描繪花卉和迷人的美女最為著名。一九四○年代曾修讀於上海美術專科學校,年僅十九歲(一九四八年)即獨闖巴黎,與前衛藝術團體「眼鏡蛇畫派」多位成員結為好友,包括卡雷爾·阿佩爾、阿斯葛·琼、皮爾·阿雷新斯基。他一九五八年赴紐約,與美國藝術家森姆·法蘭西斯成為摯友,並深受抽象表現主義和普普藝術的影響。丁雄泉在畫壇雖是濃墨重彩、揮灑色彩

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香港巴塞爾:也是一場美夢? (鄧凝姿)

三月廿六日特首選舉以後,有人說:「發了一場美夢。」事實上,除了選舉期間各種牽引人心情的活動外,同一個星期藝術圈內就有無數的開幕及展覽,藝術界人士就好像發了一場忙得不可開交的夢。難怪來自台北的翁浩原三月三十日在端傳媒發布了一篇名為《巴塞爾昭示的香港藝術大時代?以及台灣為什麼錯失良機?》的文章,藉香港藝術發展的「熱潮」去檢視台灣藝術的「欠缺」。香港巴塞爾藝術展真的是香港的另一個美夢?二○一七年香港巴塞

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港武俠劇的靈魂與改編要素 (劉天賜)

香港電視台拍了相當多武俠劇集,但武俠劇與技擊拳腳或刀劍片集各有不同,武俠不只是武打動作劇,而是包含崇高的主題思想,即中國固有的俠義思想。這俠義思想表揚從春秋戰國俠客高士流傳下來的「義」,它與孟子所言之義有些不同,俠義之「義」,乃對別人的一項承諾,必定執行,至死不渝,且不自居功,完成義舉,默默離開。這些俠義故事,一直在民間流傳下來,並且得到普羅大眾以及市井雞鳴狗盜之流敬仰,以至成為市井行事的一種意識

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從蔣公行館到頂級酒店 (李 昂)

一九四九年蔣介石敗戰於毛澤東,來到台灣,到他過世的二十餘年間,共為自己建造了三十七個行館,作休閒娛樂之用。行館都建在著名的風景地區,台灣改朝換代、政黨輪替多次後,這些蔣公行館方紛紛移作他用。諸多行館裏最南端的,應是在墾丁的蔣公行館。位處高地,面對大尖山,不遠處的墾丁海灘整個一覽無遺,風景絕佳。原有的一座大型游泳池,據說是為宋美齡特設。飛入尋常百姓家後,在台灣游泳設備尚不齊全的時代,成了用來訓練比賽

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音樂與城鎮化 (路德維)

芬蘭作曲家兼指揮沙羅能曾經說過,自己來自最壞的音樂教育環境:一個大城市裏的中產家庭。為何於大城市成長不利於音樂發展?城市裏不是有世界上最優秀的管弦樂團和音樂廳嗎?生產音樂樂器的,不也是城市裏的工廠(弦樂器除外)嗎?城市裏的音樂活動不是更豐富嗎?城市人口眾多,人情世故也當然更多,創作材料不也更多嗎?看看「偉大作曲家」的生平歷史,的確發現音樂發展與鄉土分不開。你可以說大作曲家,早如巴哈(萊比錫)、莫扎

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魚蝦憑妙筆 花草借清馨:散論齊白石的花鳥蟲魚 (汪 亓)

二十世紀的中國畫壇,齊白石—這個響亮的名字猶如長明星一般在高高天際,閃閃奪目,熠熠生輝。身為藝苑巨匠,他不僅筆墨技法融匯古法之善,海納眾家之長,自樹一家風貌,而且題材取資在承繼傳統之外,也勇於突破,勤於開拓。畫中多有前人未及的品類,又能妙筆生花,珠璣紛呈,與黃賓虹、徐悲鴻、張大千、傅抱石等畫壇巨擘共同書寫出二十世紀的輝煌篇章。據統計,齊白石一生作畫數以萬計,常常繪製的題材有山水、人物、花卉、禽鳥、

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