星月佳期 (李翠妍)

農曆八月十五中秋節,圓滿的月亮高高掛,讓歷代人發展出由祭禮習俗到倫理倫常關係等各種想法;雖然天上的明月遙不可及,但你有否想過,手上仍可握緊一粒星星,與月亮神交古今?這粒星星,正是秋季的當令果品︰楊桃。中國文化重視道德倫理,中秋節要算是人情味特別濃厚的佳節之一。中秋節的起源,可追溯至《周禮》︰「中秋夜迎寒」。根據記載,「迎寒」是在中秋夜舉行的祭祀活動,以滿桌的時令瓜果膜拜月神,祈求幸褔、闔家團圓。中

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過百藝術家參加新藝潮博覽

第二屆新藝潮博覽會即將舉行,約有一百位藝術家參加,展覽分為三大系列:國際藝術家系列,七十一位參展藝術家來自十九個地方,包括中國、日本、加拿大、台灣、伊朗、印尼、波蘭、阿拉伯聯合酋長國、南韓、美國、香港、紐西蘭、馬來西亞、利亞、斯威士蘭、瑞士、墨西哥、澳門及澳洲。他們將競逐「新藝潮國際藝術家獎」,由資深藝術界人士組成專業評審團隊現場評審。多元系列,由不同藝術單位、畫廊及藝術家組成,包括南非畫廊Da

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最受歡迎的兩門課:茶與營養

哈佛大學每年選出人文、社科、科技三大領域最受歡迎的一門功課。 Michael Puett教授講授的「中國文化」在人文課程中名列前茅。可見學生對傳統文化的重視與興趣。台灣的情形不同,忽視理論,熱中實用。《聯合報》報道,「茶與茶葉」和「營養教育與傳播」是台灣大學最灸熱的兩門課。茶課原定三百名額,卻有四五千人報名。改為上午八時早課,還是擠破門檻。課程內容包括茶味辨別和品級鑑定。學生的最愛是每星期實驗試飲

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唐玉玲作品展的婦女真善美

中國畫中的工筆與寫意,表面上看一個強調工整、形似,一個則注重放筆寫意傳情,但實際上工筆的工整、形似並不等於對現實的簡單模仿和如實描寫,而是同樣需要取捨提煉,傳達作者的主觀感情。唐玉玲曾在廣西藝術學院師範美術系學習,畢業後兩次在中央美術學院國畫系進修,現為中國美術家協會理事、廣西美術家協會副主席、廣西中國畫學會副主席。她先攻工筆,後又經營寫意,以女性畫家的細膩和感性眼光,觀察並描繪人物生活的點滴細節

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華裔建築師黃振捷逝世

在中國出生的建築師黃振捷(Gin Wong),於九月一日在美國加利福尼亞州比佛利山莊逝世,享年九十四歲。一九二二年九月十七日,黃振捷生於中國廣州,九歲時跟姨媽移民洛杉磯,曾在洛杉磯市市立學院讀工程系,後入伍陸軍航空兵團。服役期間,一位父親是建築師的同伴注意到黃振捷在數學和藝術方面的才能,建議他學習建築,這建議影響一生。戰後,黃振捷在伊利諾大學讀書,後從南加州大學建築學院畢業,並先後在Pereira

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李永平首次創作武俠小說

首度撰寫武俠小說《新俠女圖》,今年八月起在《文訊》雜誌連載,出身馬來西亞砂勞越州的作家李永平,日前剛剛離世,終年七十歲。李永平今年六月因罹癌入院動手術,術後三天就繼續馬不停蹄奮筆疾書,在生命攸關之際創造刀光劍影的武俠世界,據悉大約已經寫了一半。全書預計二十章,寫一個身負血海奇冤的女俠白玉釵,從廣東沿大驛道一路上京,心狠手辣,殺人不眨眼,無所謂正邪,意圖建立武俠小說新女俠典範。李永平自謂少時就熟讀金

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波美侯的花之王 (施 齊)

有些品酒者只迷於名酒堡的事情,另有些則一直在找尋鮮為人知的酒堡,以為可以找到價格相宜,還能提供試酒者驚艷的新經驗。波爾多除了著名的酒堡之外,有的是不出名的小酒堡,卻釀出令人叫絕的精彩美酒,例如:Château Lafleur du Roy。波爾多最小的產區波美侯(Pomerol),便隱藏一朵鮮花:Lafleur du Roy,中譯為「花之王」,酒堡為Dubost家族所擁有,佔地僅三點四公頃,主

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中國支付站起來 (曾淵滄)

近日,在香港上市的騰訊公布最新一季的業績,盈利與去年同季比較增長百分之七十;之後在美國上市的阿里巴巴也公布業績,成績更好,盈利增長百分之九十六。過去十多年,這兩家企業已經是長期高速增長,使到騰訊與阿里巴巴的創辦人馬化騰及馬雲成了中國首富。與此同時,美國的同類企業也同樣有驚人的利潤增長,不久前,美國的網股亞馬遜股價高漲,也使到亞馬遜的創辦人貝索斯(Jeff Bezos)一度成為全球首富。很多年前,即

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克里奈酒堡的黑馬 (施 齊)

一九九七年法國成功商人Jean-Louis Laborde購買了克里奈酒堡(Château Clinet),當年他的兒子羅南才十九歲,四年後他完成學業,開始打理酒堡,他將革新的技術融入古典溫和的耕作方式,為葡萄園創造出獨特的土壤。年輕精力充沛的羅南被稱為克里奈酒堡的「黑馬」。這酒堡坐落在波爾多加波恩河的右岸,該地的土壤被有些人認為是世界上最適合種植梅洛葡萄之地,舉世聞名的柏圖斯酒堡、里鵬酒堡都在此

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年輕人的心血管 (楊日華)

每當病人說有胃痛、心口痛,醫生的訓練都要盡量分辨出是冠心病還是胃病。當然典型的個案是很明顯的,絕對沒有疑問,一聽便可以有結論。不過有些長者講得模糊,特別是有認知障礙的,根本問不到詳細病歷,患者只是手按心口及胃部,嚷不舒服。這種情況下一般都要先確定不是冠心病才可以照胃鏡,因為心肌梗塞時照胃鏡隨時有生命危險。謝先生在女兒陪同下來看病,一坐下便要求照胃鏡,他很清楚在診所照鏡的情況了,因為太太及女兒都在

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白先勇談新版崑劇《白羅衫》

從製作青春版《牡丹亭》到新版《玉簪記》再到《西廂記》,與江蘇省蘇州崑劇院第四次合作打造新版崑劇《白羅衫》,是白先勇一直堅持至今的崑曲復興之路。《白羅衫》六月四日在上海天蟾逸夫舞台上演,二日下午,上海戲曲廣播《國藝開講》迎來白先勇和新版崑劇《白羅衫》主創團隊暢談。該劇由白先勇擔任總策劃,岳美緹任導演和藝術指導,中國戲劇梅花獎得主俞玖林領銜主演,共有《應試》、《井遇》、《遊園》、《夢兆》、《看狀》、《

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導演齊柏林墜機身亡

拍攝「看見台灣」而聞名的導演齊柏林,六月十日為拍攝續集乘坐直升機在花蓮空中勘查時不幸墜機身亡。齊柏林一九六四年出生,在台灣交通部任職期間獲得空拍紀錄公路建設工程的經驗,開啟了攝影工作,往後常在閒暇之餘租直升機到處拍攝台灣土地環境。據知就是在二○○九年八八風災過後,他乘直升機紀錄小林村滿目瘡痍的景象,萌生拍攝「看見台灣」的念頭。為了完成「看見台灣」,如同一些電影人的故事—向朋友借錢、抵押房子。最後耗

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粵劇新星盡展才華

西九文化區管理局已於今年七月二十八日至八月一日舉辦「西九戲曲中心粵劇新星展」,王志良、謝曉瑩、柳御風、黃寶萱、劍麟等十一位優秀的粵劇青年演員,在名伶羅家英的藝術指導下,一連五晚在高山劇場新翼演藝廳粉墨登場,演出三套長劇:《穆桂英大破洪州》、《夢斷香銷四十年》和《佳偶天成》。「粵劇新星展」至今舉辦了四屆,今屆的「新星展」將武戲、文戲、喜劇共冶一爐:武戲《穆桂英大破洪州》講述穆桂英登壇點將,與夫郎楊宗

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後九七的香港水墨

藝倡畫廊於七月六日至八月三十一日舉辦「欲窮千里—後九七香港水墨」展覽,探討九七年前後本地水墨藝術的演化,展出十位不同年代和風格的本地水墨藝術家作品,追溯香港水墨改革的脈絡。九七以後香港水墨亦邁入另一里程,在本土文化思潮及商業因素推動下發展出具本地特色的當代水墨。新一代水墨藝術家採納各種媒介、科技及生活素材,令可能性無限伸延,使香港水墨亦逐漸脫離文人格調,滲入更貼近城市生活及現代社會的元素,構成了獨

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《好極了》不好嗎?

劉健編導、楊城製片的《好極了》(Have a Nice Day)動畫電影,早前經柏林和威尼斯影展提名。六月中旬,再成功入圍法國安錫動畫影展(Festival International du Film d’Animation d’Annecy)。安錫展的規模最大、水準也高,獎項亦可視為「動畫奧斯卡」。三個大展同聲稱譽,難怪此片被業界看好,今年中國片奪獎機會增大。此片原來應該

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