朱熹與茶禮文化(葉惠民)

  朱熹以茶理悟出儒家道理,將之擴充為人倫修養之依據和德性教化之道理。朱子平生編輯、著述的作品甚多,傳世不下二十餘種,《文公家禮》是其中之一。此書在茶文化史上的影響不容忽視,一是結合飲茶與禮儀,開創了八百年來的茶禮茶俗;二是無論冠笄禮、婚禮、喪禮、祭禮及其他時祭,均用茶禮,使茶禮深入民間,廣為遵行。

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