綜藝節目玄機(劉天賜)

電視節目利於賺錢者主要在兩大類:戲劇及綜藝節目。其他尚有:文教、體育、兒童節目等。這都是電視台自製的娛樂節目,未計算購買回來,配粵語的片集節目。
綜藝製作的節目比較早發展,因為一九六七年無電視開台,從澳洲請了貝澳(Colin Bendall)先生開荒(貝先生易位資深電視工作者,蔡和平先生告訴我一宗軼事,一次他拍「一篤假屎」,貝先生力勸他不必拍,因電視「入屋」,會有觀眾介意。可見貝先生十分盡傳媒責任,為廣大觀眾想)。無開張期,各種客觀環境條件短缺,也只能做新聞性的節目,配大量外購的劇集(明文規定,以英語為主),並且請了年輕的新加坡人蔡和平先生回來主理。搬了澳洲地區每晚播出的In Melbourne Tonight來港,開台首播,名為《歡樂今宵》(EYT)。蔡先生不太懂中文,卻深知中國文化,請了人人喜愛的胖男胖女:梁醒波、沈殿霞做台柱,加入鬼馬歌王鄭君綿,亦有其他國語、粵語歌星如潘迪華等,年輕貌美的姑娘們如森森。老中青三結合,主要仍是熱鬧的歌舞,有駐場音樂顧嘉煇大樂隊及菲律賓舞蹈隊、排舞老師澳洲籍梅施麗,和當天最熱門的話題。
香港人的「平民娛樂」,平時只在大笪地,品味不夠「高雅」,荔園走大眾娛樂路線,但畢竟太遠了。《歡樂今宵》把中產趣味從大氣電波中帶進普羅家庭裏。而香港在六七左派暴動後,政府亦積極協助此城市加速轉型,由戰前轉口港變為製造業城市,躋身「亞洲四小龍」。香港成為製造業小城,港英功勞不少,也間接受到「竹幕」封國的助力,香港人有「海角遊民」的奮鬥精神(美名叫「獅子山下精神」),令到轉型成功,製造了今天的富翁,更造就了很多平民成為了「中產階級」,產生一種「港式中產」的品味。

 

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