文學.藝術
2020-12-29
二〇二一年一月號
進念.二十面體的《說唱張愛玲》,相信會是眾多紀念張愛玲一百周年冥誕最為破格的製作。就演出形式而論,採用中、西方的不同「說」與「唱」方式,且大多以張愛玲的文字放大化成視覺畫面,再結合舞台科技來呈現張愛玲...
2020-12-29
二〇二一年一月號
一、新舊文化交替 碗筷刀盤各擅場,旗袍和服換洋裝。 西風壓倒東風日,從此城鄉多教堂。 二、台灣特產 舶來土產何須問,多少名稱「番」與「胡」。 若論外銷孰勝出,香蕉凍頂鳳梨酥。 註:「番」與...
2020-12-29
二〇二一年一月號
二○二○年伊始,我們這個地球發生大問題了,世界的面目突然有了一個驚人的變化。本來就千瘡百孔、狼煙四起的小小環球發生了一場沒有硝煙的看不見東西的戰爭。 我這輩子到處流浪漂泊,卻也跑了不少地方,從小喜歡...
2020-12-29
二〇二一年一月號
翟宗浩(以下簡稱「翟」):我得承認是個愛發問的人,思前想後總有一條藝術的大惑不解:「科學乃生活的正能量」這句話代表了現代西方普遍態度,它始自十八世紀工業革命,運作經年,早發展為不成文的社會準繩;我們常...
2020-12-29
二〇二一年一月號
高級日本料理流行着廚師發辦料理(Omakase),即所有菜式都由廚師因應時令、最新鮮的食材供應、食客口味等決定。音樂家發辦的音樂會又如何?不是完全沒有。印象中,俄羅斯鋼琴巨匠歷赫特二十多年前在香港文化...
2020-11-27
二〇二〇年十二月號
我覺得自己很幸運,從小就有機會認識到中國戲曲,親眼見證到許多不同劇種的藝術大師們在台上的演出,讓我對中國傳統表演藝術建立了一份深厚的感情,亦影響到後來本人選擇演藝工作的道路。在我橫跨半世紀的舞台創作生...
2020-11-27
二〇二〇年十二月號
楊恩生以靜物畫成名,早期以水彩畫出令人驚歎的古典靜物,更因其靜物畫中葡萄上維妙維肖的果粉,贏得「葡萄王」的稱號。然而,在其靜物畫達顛峰之際,楊恩生卻毅然置身於荒野,轉身投向生態藝術的創作這塊白地。自一...
2020-11-27
二〇二〇年十二月號
因為太喜歡金庸武俠小說,我花了四十年時間,完成了一部一個多小時,共八個樂章的《神鵰俠侶交響樂》(《神交》)。從構思到寫作、配器、世界首演,主角都是交響樂團。可是,到了二○二○年十一月,國樂團反而變成了...
2020-11-27
二〇二〇年十二月號
轉眼又到年末。這本是喜慶的時刻,但此一時非彼一時,二○二○年多災多難,新冠疫情遠未過去,有多少人有心情慶祝,又有什麼可值得慶祝?連最具標誌性、在全球廣泛轉播的維也納愛樂樂團新年音樂會,也未最終確定能否...
2020-11-27
二〇二〇年十二月號
一九三五年三月八日即三八婦女節當天,阮玲玉把過量的安眠藥放到了八寶粥裏,吞藥自殺。她死了之後的第二天,癡情的女影迷留下「既然她已去,我們也沒理由活在這世上」的遺書後,自盡身亡追隨她而去。三月十四日,其...
2020-11-27
二〇二〇年十二月號
一 小時候在農村生活,鄰舍關係都特別好,家家夜不閉戶,小孩熟稔混在一起,許多玩意都是集體活動,最常玩的,是追追跑跑的兵賊遊戲,捉伊人、伏匿匿、捉迷藏之類,追捕的人伏在牆邊閉上眼睛數口令:「唔理三七二...
2020-10-30
二〇二〇年十一月號
古老民間有一種醫術──閹雞。據說是三國時代神醫華佗流傳下來的醫書,被燒剩最後兩頁的秘技。 早年新界,務農養豬養雞的不少,雄雞愛鬥,肉質又粗,需要改造!小時候每隔一段日子便見有閹雞佬到來,鄰居們拿出幾...
2020-10-30
二〇二〇年十一月號
楊凡真正的身份是什麼? 從上世紀六十年代香港大會堂的楊凡時間開始,以穿花蝴蝶的身份做過超級影迷,《中國學生周報》專欄作者,跳過中國舞,拍過實驗電影,然後遊學歐美,做個演員,寫齣歌劇,做過模特兒,然後...
2020-10-30
二〇二〇年十一月號
二○二○年十月六日,我約了藍列群和陶傑到香港會展中心捧楊凡導演的場。這個題為「楊凡給香港的情書」的展覽,是他圍繞自己的得獎電影《繼園臺七號》而做的專題展覽,竟融合在「中國嘉德香港二○二○秋季拍賣會」中...
2020-10-30
二〇二〇年十一月號
電子錄音檔案出現之前那些年,流行着「荒島唱片」這概念:假設你再也不能聽現場音樂演奏,也不能再接觸新的錄音,你會挑選為「賴以維生」的錄音。 現在物質資源豐裕的我們,回首看當然覺得「荒島唱片」這概念太簡...
2020-9-29
二〇二〇年十月號
編按:蘇富比在十月三至七日秋拍預展期間,於香港會議中心展出董橋「舊時月色樓」藏書畫,並於十月八日進行拍賣(地點待定)。本刊精選部分藏品刊登,當中包括張大千、齊白石等名家的書畫,極具價值,配合董橋對藏品...
2020-9-29
二〇二〇年十月號
命運多舛的二○二○年,注定是載入史冊的一年。新冠肺炎世紀疫情的出現,打破了舊有常態,顛覆了往日習慣,在各種社交禁令下,對未來局勢的種種不確定,使人不禁有些患得患失,甚至對生活失去信心。在這個艱難時刻,...
2020-9-29
二〇二〇年十月號
己亥(二○一九)晚秋,杭州的西泠印社與香港的集古齋為我在西湖孤山舉辦了《西泠翰墨緣》的書法展。返港後,直到己亥歲末,我真享有了一段雲淡風輕的時光。不意,庚子(二○二○)春初,風雲突變,新冠肺炎轟然逼臨...
2020-9-29
二〇二〇年十月號
多年前看的《北京遇上西雅圖》是一部好電影。吳秀波和湯唯都演得極好,恰當地演繹了當地的生活。但是有一點我一直不明白,那就是吳秀波在帝國大廈樓下被撞到的一刻。撞他的人瞬間即逃,連一句道歉的話也沒有,更別說...
2020-9-29
二〇二〇年十月號
記憶,真是高深莫測、不可捉摸。諸位讀者心裏,想必都有某間兒時鍾愛的餐廳,能做出令你牽掛的味道。或許長大以後遠行他鄉,卻仍記得那味道,更因在別處吃不到而懊惱。但更讓人懊惱的是,當你回歸故地尋味之時,卻發...
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