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都說因為新冠肺炎,西方對亞洲人面孔不友善。但此次從薩丁尼亞島來到巴黎,不覺得有差別對待。更重要的是,我在五月初到五月中的這一段西歐旅行,見到的亞洲人不太多,也沒有看到什麼非常大量大陸遊客。接下來,我到...
任憑人生是幻是真,地球存在或是消泯──
太空中永遠有不昧的明星!
穿越百年神州,文壇群星閃爍。眾星中有兩師生:老師是啟蒙民智、貢獻超卓的七十後梁啟超;學生是志愛自由、學尚摩登的九十後徐志摩。徐志摩...
如果說二○二二年是NFT年,二○二三年就是AI年。「AI創作」是今年大家最關注的議題,當繪圖和寫作都能實現後,現在連音樂也能做到,實在令人不得不擔憂,AI音樂會取代人類音樂人嗎? AI音樂的...
在香港意外地碰上了北京東城區高端商城SKP裏開時尚書店Rendez-Vous(法語中為「約會」的意思)的許總,就託他把我從法國帶來的兩瓶Château Rayas先帶去北京,因為我還要繞道...
好不容易疫情結束,「報復性的旅遊」成為耳熟能詳的名詞,但應該還有另外一種報復性,就是「報復性的吃美食」。
去年十月開始能再旅行,密集兩次到東京吃「齋藤」,吃到齋藤大師和大弟子的手藝,有所比較,覺得學...
常言道,香港的一切都比全世界落後,在其他地方早已流行的事物,都要等待更長時間才能引入甚至普及。如電子支付、外賣服務、幽靈廚房甚至流行娛樂等,香港都慢人一步,但似乎在電動車普及這方面,香港比全世界先進城...
筆者多年來,對「陳年普洱茶」提出了精妙六字以概括之,就是:「買對茶.藏對茶」。買對了可陳化的普洱茶後,接下來就是二、三十年的藏茶。可是,市場上普遍的初學者、乃至略為資深的茶友,都會被「倉儲」一詞所迷惑...
我在五年前認識了Susan,那時她因為情緒不穩定而來找我。陪隨她的反覆心情,是她不穩定的工作、同事、朋友和家人關係。「醫生,跟Susan通過電話,她剛剛起床,所以今天來不及過來應診了!」診所護士說。過...
政府不再報告疫情,病毒消失與否,做生意的人都趕登場。踏入一個拍賣展廳,遠處幽暗中一座黑色舞台上閃奪目的金光,是張大千一九七三年所作《花開十丈影參差》。在純金色的屏風上,墨以及綠、藍顏料都像剛剛跌了...
去年初兒子帶着依依不捨的心情舉家離開了他喜歡的香港,想不到的是他的對沖基金會落腳在中東的杜拜。新冠疫情終於開始消退,我趁返港之便中途暫停探望。星期天中午他親自下廚做飯,是他喜歡的卻簡單的意大利麵條Sp...
近日香港傳媒鋪天蓋地報道一樁肢解棄屍案。此案備受大眾關注除了因為犯案手法凶殘,還因為受害人與疑犯一家關係非常密切。
根據報道,其中一名疑犯為受害者的前夫,育有兩名子女。兩人之後分開,受害人並與他人另...
喝茶幾個人最好?常言茶三酒四,品茶三人,喝酒四人,真的是最佳人數搭檔?古人品茶明代文學家陳繼儒(一五五八-一六三九)在《岩棲幽事》說得最貼切:「品茶一人得神,二人得趣,三人得味,七八人是名施茶。」品茗...
去年三月,新冠肺炎第五波襲港,急症室淪陷,各大報章都大幅報道。圖片會說話,一眾病人擠滿急症室的大堂,然後溢出室外的停車場,「盛況」空前。當然,慘況也是空前。醫護人員固然疲於奔命,病人更慘。急症室不同病...
兒子在金融界工作了十多年後,要弄一個博士學位為自己臉上貼金。去年在巴黎大學答辯完論文之後,訂了在經濟學院也是我母校的校園不遠一家高級餐廳請評委、論文導師Serge Darolles和兩三個赴會的教授吃...
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