冷清，還不到古道西風瘦馬時刻。正逢勞動節前夕。尖沙咀，燈漸明，繁星點點結山頂，仍然廣廈千萬間，人間煙火別樣天。多少世間悲歡離合、萬千明眸皓齒鴛鴦，也總白駒過隙。天不老、地不荒，時不待我、來去奔忙，背太多錢累死你、欠太多債苦死你、留太多情煩死你、抓太多權嚇死你……只有記得：有所為，有所不為，開心死你！

依舊「香港」

現在的香港人依舊香港。敏感、快速、務實，聰明、能幹、周到，但也保持了一直以來的冷靜、冷淡和冷漠。這是一種精緻、一種自律、一種情趣、一種適悟、一種可悲的潛意識。香港人愛賺錢，但並不小氣。在該花錢的時候，絕對慷慨，但未必激昂。 

早上走過網紅麵包店，陰雨中排着長長的隊，一列都是低頭刷手機的年輕人，我就好奇的排了進去，二十分鐘後才輪到我進店門。排在我前面是個背囊女孩，她只買了一件最便宜的蛋撻，待我買好出店門，正看到她在門口吃完，滿足地拍掉手上的屑，去上班了。我相信她有一種香港人特有的滿足感、相對的小信心！想吃粥去買鹹蛋，超市裏一隻鹹蛋做了真空包裝，再四個一起裝入膠盒，膠盒外面再加個彩色硬紙盒，當你用剪刀橫剪豎拆地去掉那些過度包裝，吃到的只是一隻鹹死人的鹹鴨蛋。用包裝來提高五倍價格，這是一種危險的誇張。

藥房、銀行與郵局

因為有點上火，我去一家著名的老藥房配點藥。店員態度依然親切，服務非常周到，價格只漲了百分之十，問起以前相識的老闆，卻已仙逝，但所幸的是優良店風傳承了下來。這就是金字招牌！好久沒回來，信用卡都過期了。先去了一家以前由何爵士創辦、以服務著稱的大銀行，時近黃昏，門口導詢的小姐接待了我。當她知道我剛下飛機，立即幫我查電腦資料、聯絡上司、安排出新卡、提取現金，並說雖然卡已過期，戶口一直保持開放，叫我第二天銀行開門再聯絡她。隔天一早她就告訴我可以領取新卡。相比另一家大銀行，我也是卡過期才一個月，那銀行給我一個永遠聽錄音的電話就不再理我，另一個行員不好意思地用內線幫我查詢，後回答說戶口過期了、關掉了，叫我掛失、重新申請。我找他們上司，他查了一下戶口裏還有六位數存款，算給我方便，加了個加急章，收到短訊表示正在抓緊辦理之類不少套話，可惜樓梯響處不見佳人下來，快十天了音信全無。真是貨比貨，一比就明了。

郵局郵箱用了幾十年，也停用了，中心郵局說，你可向九龍灣郵件中心查詢，中心說三年沒付租金，如果你補付三年租金（約六百八十元一年）仍可保留信箱，但一封信也拿不回了，我再問最近的掛號信呢，她說你自己去問中心郵局……接着就是踢皮球、還真比國足強。

食與往昔

端午節近，家家都在賣糉子，讓我想起了一位婆婆，每到端午她都包糉子送我，十多年如一日。她包的糉子鬆、滑、糯，天下第一。可惜她已經走了，她就是中國電影《孔夫子》的製片人金信民先生的夫人。嘴饞，回來第一件事是飽口福！有不少店已找不到影子，也有不少店舖改換了門庭，進去試試，都大失所望。油燜筍用茭白代替、油爆蝦沒有、龍井蝦仁用的不是河蝦、翅真的成了一碗漿糊、相熟的經理告訴我，撐了三年「維皮」難呀。只希望愛惜來之不易的美麗香港，願她再次輝煌！

二○二三年端午前

易堂寫於香港

（作者為畫家。）