筆者上篇談到，現時二線茶廠的出品也備受關注，已是鐵一般的事實，因為不少優質的茶品，雖然不是出自三大茶廠的門下，但只要能越陳越香，口味絕對不輸那些歷史名茶。因此，二線茶廠中那些約有十五年陳期的茶品，便成為茶友目前要從中尋寶的目標。
其實，今天的陳茶舊茶，也是由昨天的新茶而來，那些現在充滿「優雅舊味、陳香四溢、迷人誘惑、難以抗拒」的老陳茶品，其實也曾年輕過，就好像今天社會上的高層要員，在幾十年前也曾是熱血的新人。重點就在於如何發掘那些有潛質的茶品，在它們還年輕（例如陳期有十多年的時候）尚未發光發熱、還沒有被市場所認識的時候，趁市價還低，就把這些好茶買到手上。這些中生代茶品就是明日之星，日後只要市場認識了，開始追捧，茶價就會節節上升。
當茶友鎖定了中生代好茶後，筆者建議不應該只買一兩餅，因為當陳化好喝起來，一兩餅是絕對不夠喝的（這種經驗老茶友感受最深，後悔當初買太少；茶行老闆也後悔賣走太多），這些好茶最少得買上兩筒即十四餅，日後方能夠隨心所欲地邊藏邊喝。不然，當以後價值大漲，只會更捨不得喝。
市場上雖然不缺十五年陳期茶品（即約二○○三年左右生產），但有些茶品因數量太少已經難找，有些茶品則老早已是明星茶中的大明星，價格高昂，例如：二○○三年「金大益」。所以，要找到那些本身具陳化潛力，而目前仍能以較便宜的價格購得的十五年好茶，實在不容易。在二○○三至二○○四年期間二線茶廠的茶品之中，若要符合上述三大條件的：具潛力、容易買、也不貴，非「八八棕昌泰」莫屬了。
為何有此一說？「八八棕昌泰」其實只是茶行版本「棕昌泰」整批當中的其中一員，生產於二○○四年春季，筆者稱此批茶為「八八棕昌泰」是因為它現時的表現與年輕時候的「八八青餅」十分相似，有傳承名茶「八八青餅」口味的具大潛質。筆者一邊寫此文稿，一邊品飲「八八棕昌泰」，再一次發現那種熟識的「清新優雅、爽甜滋潤」印證了筆者的想法：「八八青餅、傳承之茶」。
因此，喝茶喝得理性之餘，也講購茶時機，要「認識好茶於微時」，否則到了茶品價格飛升以後，想喝一口，也許所付出的金錢代價，會是難以想像的。
(作者為香港浮雲茶館館主。）