E. Pira e Figli是一個古老的釀酒世家，早在公元十七世紀就開始釀酒，自十九世紀就世代在Barolo種植和釀造紅酒。酒莊一直由父親傳給兒子，到上世紀八十年代莊主去世時，酒莊後繼無男人而將酒莊賣給為世交的Boschis家族，讓Boschis家族獲得了Barolo地區一些最負盛名的葡萄園。酒莊的葡萄園現在佔地約十一公頃。在這款Via Nuova的酒標上，有以紅色字表示當今莊主Chiara Boschis的名字，頗為罕見。在二○一四年拍Barolo新派釀酒變革的紀錄片Barolo Boys-Storia di una Rivoluzione（《巴羅洛男孩—一場革命的故事》），講述了一群Barolo年輕釀酒師改變該地區種植葡萄和釀酒的傳統的故事。他們實行綠色剪輯，採用更短的浸漬葡萄時間，使用法國波爾多橡木桶來代替巨大的地中海沿岸五千公升的大橡木桶，提升了Barolo紅酒的品質，獲得了意大利酒王的聲名。Chiara Boschis是Barolo Boys中唯一的女釀酒師。Chiara Boschis在獲得大學經濟學學位後，全身心投入家族企業，於一九九○年正式執掌酒莊，也確立了「Barolo女孩」的地位。Chiara Boschis接手後施行她的釀酒理念，大刀闊斧地進行有機種植，要將雄健充滿力量的Barolo賦予更濃郁的香氣。Robert Parker的Wine Advocate如此評價她：「在一切以男性為主導的Barolo，Chiara Boschis無疑是從中脫穎而出的女主角。現在的她正悄悄地成長為意大利當代Nebbiolo釀酒大師之一。」 

朋友的酒評：「已經提前四個多小時開瓶，香氣才剛微微探出頭。一點點玫瑰、黑莓帶着沉香和皮革的味道。入口骨架龐大，單寧強勁。隨着酒局深入，越來越多的紅櫻桃、李子、蔓越莓、油浸番茄等紅果以及玫瑰、紫羅蘭的香氣，還帶着一點淡淡的高級檀木味道。口感越來越豐富，鹹鮮多汁，迷人的酸度在舌尖跳躍，細膩的單寧鋪滿了舌苔。而且還遠不知道它的巔峰在哪裏，酒喝完了，真的讓人意猶未盡又倍感可惜，遺憾此刻沒有多一瓶。相信這款酒在未來二三十年，都會保持巔峰狀態。」 

（作者為投資及品酒專家、Délifrance創辦人。）